Klippfisk GRYTEFISK

    kr 110,00

    Ideell til klippfiskgryter
    Mindre stykker skåret fra buk og hale av klippfisk torsk (gadus morhua) pakket i utvanningspose. Produktet passer utmerket til den tradisjonelle retten bacalao, klippfiskboller og salater. Uten skinn, kan inneholde noen mindre ben.

    Se hvordan utvanningsposen fungerer.

    Enhetspris: 220 kr per kg (eks. evt. rabatter og frakt)

    Tomt på lager

    Varenummer: BB001 Kategori: Stikkord: , , ,

    Beskrivelse

    Klippfisk Grytefisk uten skinn – 500 g

    Mindre stykker skåret fra buk og hale av klippfisk torsk (gadus morhua) pakket i utvanningspose. Ideell fisk til bacalao.

    Nettovekt: 500 gram
    Utvanningstid: minimum 20 timer
    Gir etter utvanning: 600-650 gram
    Ingredienser: Torsk (Gadus Morhua), salt.
    Fangstområde: Atlanterhavet
    Opprinnelse: Norge
    Oppbevaring: 0-4°C

    Tilleggsinformasjon

    Vekt 0.6 kg
    Nettovekt

    0.5 kg

    Tilstand

    Uten skinn og store ben

    Næringsinnhold

    Næringsinnhold Pr. 100 gram:
    Energi 503kJ/120 kcal
    Fett 0,5 g
    Hvorav mettet fett 0 g
    Karbohydrater 0 g
    Hvorav sukkerarter 0 g
    Protein 28,5 g
    Salt 21 g