Salat med klippfisk og poteter er en god sommerrett som passer både som lunsj og middag. Salaten serveres med brød. Les mer
Bacalao (gryte)
En enkel og god oppskrift på den tradisjonelle bacalaoretten. Bacalao i gryte passer perfekt om man skal lage en god middag til flere! Les mer
Klippfiskboller
Frityrstekt klippfiskboller (bolinhos) av klippfisk, potet, hvitløk og bladpersille. Serveres med frisk salat og aïoli. Passer godt til tapas og andre småretter. Les mer
Bacalao
Klippfiskretten bacalao er en tradisjonsell rett med fyldig god smak. Lag bacalao i stekeovnen med ildfast gryte eller jerngryte. Les mer
Bacalao con natas (gratinert klippfisk)
Bacalao con natas (bacalao med fløte) er en klippfiskrett med poteter, gulrot og løk som settes i ovenen. Les mer